Manfaat Kubis untuk Kesehatan, Cegah Berbagai Penyakit
BERITA KESEHATAN

Manfaat Kubis untuk Kesehatan, Cegah Berbagai Penyakit

Manfaat Kubis untuk Kesehatan, Cegah Berbagai Penyakit

Marioqqlounge – Manfaat kubis untuk kesehatan, cegah berbagai penyakit. Kubis jadi salah satu sayuran yang di gemari hampir sebagian besar orang. Sayuran ini bisa di olah menjadi tumisan, salad atau lalapan.

Ada banyak jenis kubis yang bisa di nikmati.

Mulai dari yang hijau, putih bulat atau di kenal juga dengan kol, hingga yang ber warna ungu.

Jika Anda sedang mencoba memperbaiki pola makan, kubis menjadi salah satu makanan yang cocok untuk disantap.

Selain enak, kubis juga kaya manfaat. Sayuran ini bisa membantu melindungi dari radiasi, mencegah kanker, dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Mencegah kanker

Kubis mengandung sulforaphane, senyawa yang di percaya bisa melindungi tubuh dari penyakit kanker.

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi sayuran silangan seperti kubis berkaitan dengan risiko kanker yang lebih rendah.

Kubis merah juga mengandung antosianin yang kuat dan terbukti memperlambat proliferasi sel kanker dan membunuh sel kanker yang sudah terbentuk, dan menghentikan pertumbuhan tumor baru.

Manfaat Kubis untuk Kesehatan, Cegah Berbagai Penyakit

Kaya vitamin C

Mengonsumsi kubis bisa jadi salah satu cara untuk memenuhi asupan vitamin C. Kubis kaya akan vitamin C dan antioksidan.

Akan tetapi vitamin C di butuhkan untuk menyerap zat besi dari makanan nabati, membuat kolagen untuk membantu menyembuhkan luka, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Sumber serat

Faktanya kubis atau sayur kol adalah sumber serat yang baik. Serat dapat membantu meringankan sembelit, menyeimbangkan kadar gula darah dan menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan pencernaan.

Dua mangkuk kecil kubis yang telah di cincang mengandung hampir 5 gram serat.

Meningkatkan kesehatan tulang

Di samping itu kubis mengandung vitamin K, nutrisi yang sangat penting untuk kesehatan tulang.

Ada sekitar 68 mikrogram vitamin K dalam satu mangkuk kecil kubis yang di masak.

Menjaga kesehatan jantung

Kubis merah mengandung senyawa kuat yang disebut antosianin. Kubis mengandung lebih dari 36 jenis antosianin.

Beberapa penelitian menemukan hubungan antara mengonsumsi makanan yang kaya akan pigmen ini denagn penurunan risiko penyakit

Menurunkan tekanan darah

Makan lebih banyak kubis yang kaya kalium adalah cara yang baik untuk menurunkan tekanan darah tinggi.

Kubis juga membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.

Menurunkan kolesterol

Akan tetapi kubis mengandung dua zat yang terbukti bisa menurunkan kadar kolesterol LDL yang tidak sehat. Kolesterol adalah zat seperti lilin yang ditemukan di setiap sel dalam tubuh.

Orang yang memiliki kolesterol tinggi cenderung memiliki peningkatan risiko penyakit jantung, terutama ketika mereka memiliki peningkatan kadar kolesterol LDL.

Itulah manfaat kubis untuk kesehatan. Agar bisa mendapatkan manfaat ini, masukkan kubis dalam konsumsi harian Anda.

SUMBER : MARIOQQ

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *