Marioqqlounge – Resep Praktis Jamur Tumis Nikmat Jadi Teman Makan Siang. Jika Anda tidak memiliki banyak waktu saat berada di kesibukan nikmati makan siang yang simpel jadi pilihan yang tepat. Salah satunya dengan membuat resep praktis jamur tumis.
Selain praktis, rasanya juga tidak mengecewakan lho! Bisa dinikmati sambilan santai nih , dilengkapi juga dengan cita rasa yang memuaskan.
Sajian dengan bahan-bahan yang tidak terlalu banyak ini dapat disantap dengan nasi hangat dan lauk pelengkap lainnya sesuai keinginan masing-masing orang. Jamur tumis ini juga tidak memakan banyak waktu dalam proses pembuatannya.
Berikut ada beberapa resep praktis jamur tumis nikmat yang dapat disantap sebagai makan siang dan wajib diketahui seperti dilansir dari MARIOQQ.
Hal-Hal yang Perlu Diperhatikan
Terlebih dahulu pastikan sebelum memasaxk, untuk kompor dan gasnya dalam keadaan aman. Lalu siapkan beberapa wadah yang diperlukan untuk digunakan pada saat memulai masak.
Setelah sudah memastikan keadaan aman dan alat-alat masak sudah disediakan. Saatnya masuk ke tahap persiapan bahan-bahan yang ingin dimasak.
Bahan – Bahan yang Perlu Disediakan
400 gram jamur
3 sdm mentega tawar
2 sdm peterseli
1 sdm minyak zaitun murni
1,5 sdm bawang putih
1 sdm cabai merah
Garam sesuai kebutuhan
Lada hitam sesuai kebutuhan
Langkah-Langkah Pembuatan
1. Bersihkan jamur dengan benar, lalu rebus setengah matang dengan menambahkan air ke dalam panci dan tambahkan sedikit garam.
2. Ambil wajan besar dan panaskan minyak zaitun dengan api dengan suhu sedang. Tambahkan jamur cincang dan bumbui dengan garam dan merica.
3. Aduk jamur dan sebarkan menjadi satu lapisan. Masak selama empat menit dengan suhu api sedang tanpa diaduk. Lalu diaduk dan masak selama dua menit lagi tanpa diaduk.
4. Kecilkan api hingga kecil dan tambahkan mentega, bubuk cabai, dan bawang putih cincang. Masak selama 3-4 menit dan aduk terus sampai jamur benar-benar matang.
5. Angkat dari kompor lalu tambahkan peterseli cincang, dan sajikan segera. Selamat mencoba.
