Sop Buah ala Musim Panas
marioqq lounge– Sop Buah ala Musim Panas Ramadan telah tiba. Umat Muslim di seluruh dunia merayakannya dengan menjalankan puasa selama satu bulan p-enuh
Berbagai persiapan pun dilakukan, termasuk menyiapkan menu untuk sahur dan buka puasa.
Bagi penduduk Indonesia yang beragama Islam dan sedang berpuasa, menjelang bedug magrib tiba,
berbagai hidangan untuk buka puasa disajikan. Umumnya, rasa makanan atau minuman tersebut manis seperti kurma
kolak, teh manis hangat, hingga,sop buah Berbagai macam varian sop buah bisa Anda buat dengan mudah,
dengan bahan-bahan yang gampang ditemukan dan dijual di sekitar Anda.
Berikut 8 jenis sop buah ala musim panas yang juga bisa dijadikan sebagai menu buka puasa Anda selama Ramadan 2019,
seperti dikutip dari dish.allrecipes.com, Selasa (7/5/2019).
Julia’s Watermelon Gazpacho
6 gelas semangka yang sudah di potong dadu (agak besar) dan dibuang bijinya
2 mentimun Inggris (hothouse), cincang,2 paprika merah, cincang,1 bawang bombai, cincang,1/4 cangkir jus lemon
1/2 lada jalapeno, cincang halus,1/4 cangkir jus lemon,6 gelas semangka yang sudah di potong dadu (agak besar) dibuang bijinya
2 mentimun Inggris (hothouse), cincang,2 paprika merah, cincang,1 bawang bombai, cincang,1/2 lada jalapeno, cincang halus
Cara membuat
Sisihkan 20 potong semangka untuk hiasan,Blender sisa semangka (dari yang sudah disisihkan tadi), mentimun, paprika merah,
bawang bombai, lada jalapeno, jus lemon, minyak zaitun, 3 sendok makan mint segar, jahe, madu, dan jus nanasselama sekitar 30 detik
Adonan harus tercampur dengan baik, tetapi tetap memiliki tekstur.
Setelah itu, tuang ke dalam wadah atau mangkuk besar dan dinginkan di kulkas selama 1 jam, Jika sudah dingin
sajikan dalam mangkuk dan hiasi setiap mangkuk dengan beberapa potongan semangka yang disisihkan tadi, serta 2 daun mint kecil.
Sop Blewah
1 buah blewah dikupas, dibuang bijinya, dan dipotong dadu
2 cangkir jus jeruk,1 sendok makan jus jeruk nipis segar,1/4 sendok teh bubuk kayu manis.
Cara membuat
Blender blewah dan 1/2 cangkir jus jeruk sampai halus,Pindahkan ke mangkuk besar. Tambahkan jus jeruk nipis, kayu manis, sisa jus jeruk.
Tutup mangkuk dan dinginkan setidaknya selama satu jam di dalam kulkas. Setelah dingin,
hiasi hidangan dengan daun mint (jika diinginkan). bandarQ
