MARIOQQ_LOUNGE – Manfaat Kerang Hijau yang Sayang untuk Di lewatkan. Tekstur kenyal dengan pilihan bumbu membuat kerang hijau menjadi salah satu makanan laut favorit orang Indonesia. Bukan hanya enak di santap, ternyata manfaat kerang hijau bagi tubuh manusia juga sangat banyak.
Kerang hijau adalah salah satu kerang yang paling sering kita jumpai. Kerang ini sering di jajakan, baik di restoran maupun di penjual kaki lima. Tekstur kenyal dengan banyaknya pilihan bumbu membuat kerang hijau menjadi salah satu makanan laut favorit. Bukan hanya enak di santap, ternyata manfaat kerang hijau bagi tubuh juga sangat banyak.
Dalam 100 gram kerang hijau terkandung:
- Protein: 17,7 gram
- Lemak: 2,9 gram
- Karbohidrat: 3,9 gram
- Kalsium: 163 miligram (mg)
- Zat besi: 10,3 gram
- Zinc: 1,5 gram
- Vitamin A total: 38,7 mikrogram (mcg),B12: 19 mikrogram, dan E: 0,74 miligram.
Manfaat Kerang Hijau yang Sayang untuk Di lewatkan
1. Mengurangi gejala yang di timbulkan oleh asma
Kerang hijau yang di kenal kaya nutrisi kerang hijau terbukti membantu melancarkan pernapasan dan mengurangi terjadinya gejala-gejala yang di timbulkan dari asma.
2. Mengurangi gejala yang di timbulkan osteoarthritis
Konsumsi kerang hijau sebagai terapi pendamping di samping obat-obat osteoarthritis dapat mengurangi rasa sakit dan memberikan peningkatan fungsi sendi.
Kerang hijau juga secara signifikan dapat mengurangi efek tidak nyaman pada perut yang muncul dari penggunaan obat anti nyeri yang biasa di berikan ke pasien osteoarthritis.
3. Mengurangi gejala yang di timbulkan rematik
Manfaat kerang hijau lainnya adalah dapat mengurangi rasa sakit pada orang yang menderita rematik. Penyakit yang juga di kenal dengan rheumatoid arthritis (radang sendi) ini terjadi karena adanya pembengkakan di sendi yang juga menyebabkan sendi menjadi kaku.
4. Menurunkan risiko peradangan
Selain ikan-ikanan yang terkenal dengan kandungan tinggi omega-3. Ternyata kerang juga menawarkan asam lemak esensial yang cukup banyak, seperti docosahexaenoic acid (DHA) dan eicosapentaenoic acid (EPA), yang merupakan bentuk dari omega-3.
Dengan memasukkan kerang hijau pada menu makanan, maka Anda dapat mempertahankan tingkat jaringan asam lemak omega-3 dalam tubuh yang tentunya baik bagi kesehatan.
5. Meningkatkan kesehatan jantung dan otak
Selain mengandung asam lemak omega-3, kerang hijau juga mengandung vitamin B12 yang tinggi. Kedua zat tersebut di kenal sebagai nutrisi yang penting untuk menjaga kesehatan jantung.
6. Meningkatkan daya tahan tubuh
Sistem kekebalan tubuh yang baik dapat menangkal bakteri jahat yang membuat tubuh Anda sakit. Kerang hijau sarat akan zinc yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Mineral ini di perlukan untuk mengembangkan sel-sel yang mendukung daya tahan tubuh, serta bertindak sebagai antioksidan yang dapat melindungi kerusakan sel tubuh jika terjadi peradangan.
7. Membantu mencegah terjadinya anemia
Dalam kondisi anemia, seseorang akan mengalami kekurangan sel darah merah yang sehat di dalam darahnya. Untuk mengatasinya, kita harus memastikan asupan nutrisi yang dapat meningkatkan produksi sel darah merah.