Marioqqlounge – 4 Manfaat Seledri Untuk Kesehatan dan Cara Pengolahannya. Selesai memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan dengan adanya kandungan nurtrisi yang baik untuk tubuh. Seledri merupakan sumber vitamin,mineral,dan antioksidan yang melimpah.
Manfaat seledri bisa didapatkan denganmengonsumsi daun seledri yang banyak. Seledri cenderung digunakan sebagai pelengkap masakan dengan dicincang dan ditaburkan di atas masakan.
Berikut ada 4 manfaat seledri untuk kesehatan dan cara pengolahannya yang benar dan wajib diketahui seperti dilansir dari MARIOQQ.
Menurunkan Tekanan Darah
Daun seledri sangat diyakini bisa membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi. Hal ini dipengaruhi efek positif dari n-butyilphthalide untuk menurunkan tekanan darah.
Selain menurunkan tekanan darah ternyata seledri bermanfaat juga untuk mengobati ataupun mencegah penyakit kardiovaskular.
Kandungan kalium yang ada dalam daun seledri dapat membantu menurunkan kadar lemak jahat dalam darah.
Mengontrol Kadar Gula Darah
Daun seledri sangat cocok dikonsumsi penderita diabetes juga. Hal ini disebabkan karena adanya ekstrak etit asetat daun seledri yang mampu menurunkan kadar glukosa darah cukup tinggi bisa mencapai 20%.
Bagi yang mengonsumsinya dapat mencampurnya dengan mentimun agar lebih segar. Seledri dan timun mengandung indeks glikemik rendah dan kedua bahan ini memiliki efek lambat terkait kenaikan pada gula darah.
Menghambat Perkembangan Kolesterol
Bukan hanya mengatasi tekanan gula darah, seledri juga cocok dipakai untuk mengatasi masalah kolesterol. Dengan menghambat kolesterol jahat dalam tubuh. Ternyata seledri memiliki kandungan senyawa 3-n-butylphthalide yang sangat tinggi.
Kandungan ini mampu mengatasi kadar lemak yang ada dalam darah. Apabila sering mengeluh kolesterol yang tidak kunjung turun, cobalah untuk konsumsi daun seledri.
Meringankan Nyeri Sendi
Daun seledri memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu meringankan gejala adang sendi,rematikj,dan asam urat. Dengan konsumsi daun seledri bisa mengurangi intensitas dan lamanya rasa nyeri.
Terdapat sekitar 25 senyawa antiradang yang terkandung dalam daun seledri. Senyawa tersebut dapat melindungi tubuh dari peradangan. Daun seledri juga dipercaya dapat mengatasi asam urat yang tinggi ataupun rendah.
