Manfaat Kluwek untuk Kesehatan

MARIOQQ_LOUNGE – Manfaat Kluwek untuk Kesehatan. Selain bumbu masakan, kandungan zat gizi dan sifat antioksidan di dalamnya membuat manfaat kluwek untuk kesehatan tak perlu di ragukan.

Keluak atau kluwek adalah buah hasil tumbuhan asli Indonesia yang termasuk famili Flacourtiaceae. Kluwek yaitu disebut pangi di beberapa daerah dan memiliki nama Latin Pangium edule. 

Kegunaan kluwek untuk masakan mungkin sudah cukup populer, di antaranya sebagai bahan utama rawon, gabus pucung, maupun bumbu penyedap hidangan lainnya. 

Tak hanya rasanya yang khas untuk berbagai hidangan nusantara, keluak adalah buah kaya nutrisi yang baik untuk kesehatan, yaitu:POKER ONLINE.

• Karbohidrat
• Protein
• Lemak
• Serat
• Kalium atau potasium
• Tembaga
• Magnesium
• Fosfor
• Mangan
• Vitamin A
• Vitamin C
• Zat besi

Manfaat Kluwek untuk Kesehatan

1. Menjaga daya tahan tubuh 

Ekstrak kluwek memiliki aktivitas antioksidan yang dapat melawan radikal bebas di dalam tubuh. 

Ketika jumlah radikal bebas dan antioksidan tidak seimbang, tubuh dapat mengalami stres oksidatif. Kondisi ini bisa menyebabkan sistem imun melemah. Akibatnya, tubuh akan kesulitan melawan penyakit.

Zat antioksidan di dalam kluwek dapat membantu menangkal radikal bebas yang bisa merusak sel tubuh sekaligus membantu sistem imun melawan penyakit. 

2. Mencegah kanker 

Kluwek juga berpotensi mengatasi kanker. Ini berkaitan dengan kandungan antioksidan di dalamnya yang berfungsi sebagai antikanker.

Selain kanker, kandungan antioksidan yang berasal dari senyawa fenolik dalam keluak juga dapat membantu mencegah penyakit kronis lainnya. Misalnya saja, penyakit jantung, radang sendi, emfisema, dan penyakit Parkinson. 

3. Mengontrol tekanan darah 

Keluak merupakan sumber mineral kalium atau potasium yang baik bagi tubuh. 100 gram kluwek mengandung 680 mg kalium. Mineral ini berpotensi membantu mengontrol tekanan darah tinggi atau hipertensi.

4. Mengatasi infeksi bakteri dan jamur 

Ekstrak kluwek memiliki sifat antimikroba dan antifungi yang berasal dari senyawa bioaktif di dalamnya. Sifat inilah yang membuat keluak berpotensi mampu melawan bakteri dan jamur, seperti Listeria monocytogenes, Salmonella typhimurium, dan Aspergillus flavus. .

5. Menjaga saluran pencernaan 

Kandungan serat yang cukup tinggi dalam buah kluwek bermanfaat untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan Anda, termasuk menormalkan pergerakan usus sehingga pencernaan Anda lebih lancar. 

Serat juga mampu menyerap air sehingga dapat membantu menambah massa tinja untuk mengatasi diare. 

Tidak hanya itu, kluwek juga membantu mencegah sembelit atau konstipasi karena mampu melunakkan tinja.

6. Mencegah anemia 

Salah satu manfaat kluwek untuk kesehatan adalah mampu mencegah anemia. Ini berasal dari kandungan zat besi di dalamnya. Satu buah kluwek mengandung 5,02 mg zat besi atau setara dengan 62,57% dari angka kebutuhan harian yang direkomendasikan.  

Kekurangan asupan zat besi menjadi penyebab utama anemia. Zat besi adalah mineral penting dalam membentuk hemoglobin dalam sel darah merah. Sel darah merah cukup penting untuk mengedarkan oksigen ke seluruh jaringan dan sel.

7. Mencegah penyakit kardiovaskuler

Potensi manfaat keluak untuk kesehatan lainnya adalah menurunkan risiko penyakit kardiovaskuler, seperti penyakit jantung dan stroke. Manfaat ini berasal dari kandungan mineral magnesium dalam buah kluwek.